Το Ρεμπέτικο είναι μια μορφή της ελληνικής μουσικής, που ξεκίνησε στα τέλη του 19ου αιώνα και εδραιώθηκε στα μέσα του 20ου αιώνα. Ήταν ένα προϊόν κυρίως της εργατικής τάξης των διαφόρων λιμένων της Ελλάδας, όπως του Πειραιά, της Θεσσαλονίκης και του Βόλου.

Τα βασικά μουσικά όργανα που χρησιμοποιούνται σε αυτό το είδος της μουσικής είναι το μπουζούκι, η κιθάρα και ο μπαγλαμάς (ένα έγχορδο όργανο που μοιάζει με μια πολύ μικρή εκδοχή του μπουζουκιού). Επίσης χρησιμοποιούνται κρουστά κουτάλια ή ζίλια (κύμβαλα).

Ο Γιώργος Ξηντάρης είναι ένας από τους πιο αντιπροσωπευτικούς μουσικούς του ρεμπέτικου. Είναι ντόπιος Σκοπελίτης και γεννήθηκε στο νησί το 1952. Το 1972 ξεκίνησε να τραγουδάει στην Αθήνα επαγγελματικά και θεωρείται ότι είναι ένας από τους καλύτερους μουσικούς του είδους. Έχει συνεργαστεί με τα πιο γνωστά ονόματα στην Ελλάδα.

Για περισσότερα από 20 χρόνια τώρα, ο Γιώργος Ξηντάρης υποδέχεται τους φίλους και επισκέπτες στο χώρο που τραγουδά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού με το όνομα Ανατολή.